印刷媒体技术主要学习研究印刷原理与工艺、数字印刷技术、计算机辅助设计、广告设计等方面的基础知识和技能，在印刷媒体技术领域进行印前制作、印刷设备操作、印后加工、印刷工艺与生产管理等 。例如印前媒体设计、数字印刷机操控、印刷品质量检控等 。
该专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展；具有一定科学文化水平，良好人文素质、职业道德和创新意识；具备精益求精工匠精神，较强就业能力和可持续发展能力；掌握本专业知识和技术能力，符合印刷产业转型发展的数字化、标准化和智能化控制的高素质技术技能人才 。
就业主要面向印刷包装行业，在印刷生产、印后加工、印刷设备维修与保养、印刷工艺设计与质量管理、印刷设备及耗材的销售与服务、印前操作等岗位群，从事印刷机操作、工艺设计、质量检测、客户服务、产品销售、图文制作与排版、采购与物流、装订、印品整饰等技术与管理工作 。
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