豆腐和西红柿可以一起吃，这两者都是比较健康的食材，炒食不方便，做成汤会更好 。
番茄豆腐可以一起吃，不会引起不良的症状 。而且西红柿里的果酸还可以起到中和豆腐中的碱性的作用 。且豆腐中植物蛋白和钙质含量丰富，西红柿维生素含量丰富，对于减肥人群来说很好 。但是也要注意不可长时间替代主食 。
加入豆腐煮上3分钟 。加入盐调味 。再加少许胡椒粉和高汤精 。1淋入适量的水淀粉搅拌均匀 。1最后淋入香油关火 。
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