虎年猪价 全国猪肉价格

虎年春节到来,相信大家对于虎年春节的拜年词也多有耳闻!虎虎生威,虎年大吉也成为很多人挂着口头上的祝福词!对于养殖户来说,刚刚过去的牛年,猪价非但没有“牛气冲天”,反而迎来了“熊市”,而对于2022年农历虎年,很多养殖户希望猪价能够虎虎生风,但是,由于国内生猪供给的基本面,屠宰企业虎视眈眈,虎年猪价大概率会“虎落平阳”,不过,年中之后,随着消费淡季的远离,猪价或有“上山虎”之势!
一、生猪价格变脸,行情冲高下跌!2022年2月4日,农历正月初四,随着国内南北地区,流行初三开业的习俗,在生猪市场,部分屠宰企业也陆续开工,但是,由于市场生猪供需的基本面,屠企“虎视眈眈”,压价情绪较浓!
据猪价行情显示,受市场生猪供需逐步恢复,屠宰企业调价情绪转浓,国内生猪价格变脸,猪价冲高下跌,2月4日,外三元瘦肉型生猪价格,出栏平均价窄幅下挫,均价跌至13.92元/公斤左右 。猪价止步连涨,春节猪价上涨的格局也被打破,市场也将重回供需的基本面!
在全国南北市场,由于部分屠企压价情绪转浓,多地猪价震荡下跌,其中,在全国南北地区,北方市场屠企报价横盘,局部有震荡调整的表现 。而在南方市场,屠企压价现象转浓,大部分行情有下跌的反馈!
具体来看,在国内南方市场,华东、华中、华南以及西南地区,局部行情走强,大部分屠企报价下跌,其中,在华东地区,江浙以及上海行情窄幅下跌,均价徘徊在15.2~15.5元/公斤,山东以及安徽行情横盘14.3~14.4元/公斤 。在华中两湖地区,屠企报价14.2~14.6元/公斤,而在两广地区,广西行情降至14.4元/公斤,广东行情跌至15元/公斤!
在北方地区,西北行情横盘,陕甘地区,屠企报价12.2~13.2元,东北市场屠企报价窄幅震荡,黑龙江涨至12.7元/公斤,在华北地区,北京、天津下跌达到了0.7元,均价降至13.6元/公斤!

二、屠企虎视眈眈,猪价有趋势下跌的表现!由于春节假期后,在终端消费领域,猪肉需求也与年前大相径庭,受消费者年前囤肉较多,春节期间,大鱼大肉吃得太多,节后消费也逐步转向清淡饮食,而餐饮以及旅游行业也受到国内散发病例有一定限制,消费支撑不足,市场猪肉走货有断崖下降的风险!
与此同时,养殖端生猪供给却持续增强,由于年前猪价持续下行,部分养殖户有压栏年后的现象,而年后生猪出栏窗口期也仅出现在春节假期刚过,养殖户有逢高出栏的情绪,因此,市场生猪出栏短期内或将大幅集中,这也将进一步加剧贸易商以及屠宰企业亏损的压力,因此,屠企虎视眈眈,压价情绪也将不断形成,猪价有趋势下跌的风险!
三、虎年猪价“虎落平阳”!虎年猪价不容乐观,据官方数据了解,截止到2021年底,全国生猪产能数据也让人眼前一亮,其中,母猪存栏规模增长至4329万头,这要比正常保有量4100万头,多出了229.6万头,母猪存栏高位横盘,这也意味着,未来10个月生猪出栏规模较为宽松!而去年全年生猪出栏达到了6.7亿头以上,不少业内人士预估,2022年生猪出栏整体规模也将达到6.7~7亿头,市场生猪出栏已经基本恢复,去年国内猪肉产能达到了5296万吨!根据生猪生产数据,预计2022年,市场生猪以及猪肉供给整体或将延续供强需弱的表现,但是,由于生猪养殖户或将进一步陷入亏损期,养殖端去产能的表现或对猪价有一定的支撑!
但是,就市场生猪供给来看,由于去年2~8月国内母猪存栏高位横盘,其中,7月份达到阶段性的高点,因此,2022年进入2季度,国内生猪出栏也将进入理论上最为高峰的阶段,而此之前,生猪出栏规模也将持续增加,叠加,消费进入长期的淡季,猪价跌势或将难以逆转!
虽然,进入2022年6月份以后,生猪出栏量或将窄幅回落,但是,考虑到国内母猪存栏逐步优化,高产二元优质母猪存栏比重大幅增加,进入3~4季度生猪供给仍将较为宽松,虽然下半年节假日较多以及旺季腌腊活动,但是,对于猪价的提振也将有一定的局限性!

众所周知,虎年猪价或将不容乐观,猪价或将“虎落平阳”,虽然,年中以后,“瞌睡虎”或有抬头“上山”之势,但是,却难以明显提振行情,年内猪价或将普遍维持在12~14元/公斤左右,因此,对于养殖户来说,进一步优化产能结构,降本增效,才是度过猪价“寒冬”阶段的小棉袄!
【虎年猪价 全国猪肉价格】虎年猪价“虎落平阳”?屠企虎视眈眈,生猪价格变脸!2月4日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!

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