文章插图
【春菜排骨煲 春菜排骨汤的潮汕做法】1、准备材料：春菜1斤、排骨1斤半、油适量、盐2勺；
2、排骨冷水下砂锅后煮开焯水，捞出洗净，放两三碗水放在砂锅煲40分钟，春菜洗净切段；
3、热锅下油先将春菜的头部煸炒一下，加入叶子部份 ， 翻炒几下可关火；
4、将菜放入砂锅和排骨一起煲，煮至春菜熟，出锅前盐调味即可 。
推荐阅读
- 春分吃春菜有什么典故 春分吃春菜的习俗
- 煲仔饭怎么做出厚厚的锅巴图片 煲仔饭出锅巴技巧
- 春菜是什么菜 春菜是寒性的吗? 春菜是什么菜
- 春分吃的食物 春分必吃的9种食物
- 春菜是芥菜的一种吗 春菜是芥菜的一种吗图片
- 春菜和芥菜的区别 春菜和芥菜的区别在哪里
- 秫米怎么煲粥 秫米怎么吃好
- 木瓜煲鸡汤怎么做 木瓜煲鸡汤怎么做才好吃
- 可乐排骨的做法 最正宗的做法视频 可乐排骨的做法
- 可乐排骨的做法 家常可乐排骨的做法