大家好，今天来给大家分享木姜子的食用 *** 与禁忌的相关知识，通过是也会对木姜子的功效如何吃相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
1木姜子可以入药,木姜子哪些人不能吃你知道吗?肠胃热，胃火旺的人，不适宜食用木姜子，木姜子属于偏温热性的食材，服用之后，会加重热症 。木姜子，中药材名 。本品为樟科植物木姜子的果实 。8～9月间采取 。功能主治为：健脾，燥湿，调气，消食 。
木姜子微辣，可以驱寒，但是，肠胃有热证的人，千万不能吃，因为木姜子是温热的食材，这样的人吃了木姜子油后，会使热症加重 。同时，普通的健康人群，也不要多吃木姜子油，会出现上火的症状，还可能会口舌生疮 。
木姜子是一种偏热性的食物，对于孕妇来说，是不宜食用的 。对于身体如果有肠胃虚弱情况出现的人群，同样是不可以多吃 。因为多吃可能会加重肠道的压力，导致病情加重 。
木姜子油的禁忌人群为：患有慢性肠胃疾病或者胃肠功能不全的人，易过敏的人群也不能吃木姜子油 。
2木姜子的副作用1、木姜子的功效与作用比较多，具有一定的药用价值，木姜子基本上没太大的副作用，只是在食用的时候要了解食用的禁忌：如果是属于肠胃热者的人群，不适宜食用木姜子，木姜子属于偏温热性的食材，如果服用之后，会加重热症 。
2、患有慢性肠胃疾病或者胃肠功能不全的人都不能吃木姜子油，因为这种植物油辛辣味比较明显，会加重人类肠胃负担，会让人类肠胃疾病病情加重，不利于身体恢复 。
3、哺乳期不可以吃木姜子，木姜子是一种中药材，能够祛风止痛，抗心律失常，具有药物作用，哺乳期的女性服用木姜子后，易通过乳汁将此药物进入孩子体内，有可能造成孩子身体不适，因此哺乳期尽量不要随时使用木姜子 。
4、盐、鸡精和香油拌匀即可食用就可以了 。木姜子的副作用？木姜子基本上没有什么副作用的，只不过肠胃热的人群不宜吃，会加重热症状的发生 。还是就是孕妇忌食，孕妇进口的食物都与宝宝息息相关，所以小心为妙 。
3木姜子有什么营养?解毒消肿 木姜子还有解毒消肿的作用，外用鲜果、叶捣烂敷，或果实研粉调敷患处 。可治疮毒、疮疡肿痛 。
人体中会因为与物质的接触，会吸入一定的真菌与细菌进入体内，木姜子能抑制试管内黄癣菌、断发毛癣菌、絮状表皮癣菌等肤癣菌，木姜子中含有柠檬醛的成分，对于身体有一定程度的杀菌作用 。
去膻解腻：煮羊肉时，木姜子可以去除肉中的膻味，使其更加清香，同时也能解腻，使人食欲大增 。增香提味：木姜子本身有浓郁的香味，能够为煮羊肉的汤汁增添一份香气，让羊肉更加美味可口 。
大果木姜子的作用之一就是可以祛风除湿 。经常感到四肢麻痛，或者因为风湿性关节炎而疼痛的患者，可以吃大果木姜子来缓解疼痛 。
苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用；甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用；咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用；辛味有发散、行气、活血等作用 。
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