小暑时节的雷雨常是“倒黄梅”的天气信息,预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间 。
我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷 。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;
《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下 。”
文中所说的八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动 。
小暑是24个节气中的第11个节气 。每年7月7日或8日,太阳到达黄经105°时为小暑 。“暑”为酷热 。这一节气表示已开始进入炎夏季节,不过仅是开始,“小”字的意思即在于此 。“
小暑节气的食疗方法
1、食醋
酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲 。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等 。
对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用 。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力 。
2、苦味菜
夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦 。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益 。
中医学认为,夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃 。而苦味食物可通过其补气肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的 。
3、番茄汤
夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子 。
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