怎么吃辣椒才不会上火
1、根据体质吃辣椒
个人的体质属于易上火的体质 ， 建议吃辣椒要注意量 ， 不宜过量吃辣椒 ， 容易导致上火 。
【怎么才能让辣椒辣 怎么吃辣椒才能不上火】适度吃辣椒有益健康 ， 但是以下人群必须 " 戒辣 " 。心脑血管疾病患者；慢性气管炎、肺心病、肺结核患者；慢性胃炎、胃溃疡、食管炎患者；慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者；红眼病、角膜炎患者；产妇、孕妇;肾病患者；甲亢患者；皮肤病患者；正在服用中药的患者 。
2、吃辣椒要看气候情况
气候干燥的地方少吃辣椒 ， 因为气候干燥本来就容易上火 ， 如果再吃辣椒 ， 上火症状加重 。相反的 ， 如果潮湿、空气湿润的地方可以多吃点辣椒 ， 可以御寒 。
3、辣椒不要搭配过咸和过于油腻的食物
很多人喜欢把辣椒油炸下在食用 ， 其实这样会更加加重上火 ， 油炸辣椒对于爱上火的人来说不太合适 。因此建议吃辣椒的时候 ， 不要过多摄入盐、油 。
4、多吃新鲜水果和蔬菜
水果和蔬菜内含丰富的维生素 ， 吃辣椒同时搭配蔬菜、水果 ， 可以一定程度上缓解上火症状 。
5、在吃辣椒的时候多喝水
白开水可以解热、降火 ， 所以在吃辣椒的时间多喝白开水 ， 尽量避免饮料 ， 因为饮料中糖分比较高 ， 高糖分导致上火更加严重 。如果白开水无味道 ， 可以选择豆浆、新鲜果汁 ， 这样也能缓解上火症状 。不过还是白开水的效果最好 。
6、尽量吃新鲜的辣椒
新鲜的辣椒富含维生素 ， 维生素是可以减轻上火的症状 。而且新鲜辣椒有水分 ， 会增加饱食感 ， 能减少辣椒的摄入量 。所以如果非要必须吃辣 ， 可以让新鲜辣椒替代干辣椒 。
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