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1、主料：蘑菇110克、白菜220克、葱段5克、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺 。
【炒白菜蘑菇怎么做好吃窍门 炒白菜蘑菇怎么做】2、蘑菇洗净切开、白菜洗净切开、葱切段 。
3、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒 。
4、接着，合入切好的蘑菇翻炒一下 。
5、然后，加适量的清水 。
6、翻炒翻炒至白菜熟透 。
7、最后，搁入葱段 。
8、加1汤勺生抽、加0.5勺盐 。
9、调味炒匀即可 。
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