煮茶叶蛋方法如下：
材料：鸡蛋、红茶、桂皮、八角、肉桂、草果、香叶、盐
1、准备好辅料 。
2、鸡蛋洗净凉水下锅 。
3、盖好锅盖水开煮至2分钟，关火不要打开盖子焖至7分钟 。
4、煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中 。
5、锅中加水放入所以辅料 。
6、大火烧开转小火煮至2分钟 。
7、把料汁倒入一个没油的干净容器中 。
8、轻敲蛋壳，使其产生裂纹 。
【茶叶蛋怎么煮好吃入味 茶叶蛋怎么煮】9、把鸡蛋放入汤汁中，放入冰箱冷藏腌制 。24小时以后就可以随吃随取 。
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