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1、土豆削皮，然后用擦丝器擦片的刀口擦出薄片来 。然后在水里泡几分钟，泡去一些淀粉 。然后将泡过的土豆片用厨房纸吸干水 。取一个大碗装土豆片 ， 加1汤匙玉米油 。
【空气炸锅薯片的做法 空气炸锅薯片的做法视频】2、加入适量调料，一点点就够，然后用筷子拌匀 。没有烤冷面的调料 ， 用烤鸡翅的调料也行，或者自己加一点五香粉，一点辣椒粉，一点盐也行 ， 都只要一点点就够了 。
3、将土豆片铺在炸锅的炸篮上 ， 180度先烤8分钟 。分两锅烤，温度和时间供参考 。到时间后，取出炸篮，将土豆片翻一个面 。继续烤5分钟 。到时间后，取出炸篮 ， 挑出已经烤得干脆一些的，剩下还有点软的可以再烤个1-2分钟 。
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