青刺尖的药用价值 青刺尖茶的正确泡法( 二 )


5青刺尖怎么吃青刺尖加配料扮匀 , 轻轻揉搓至微微出水即可装坛 。装坛后 , 加水坛口 , 放阴凉处 , 每周换坛口水一次 , 30天左右可开坛开吃 。
采青刺嫩尖 , 洗净凉干水分 , 铺开太阳晒至轻微脱水 。腌制配料 , 盐巴5%;白砂糖5%;茴香子0.5%;八角面0.5%;生辣椒面1%;少量高度白酒(50°以上的粮食酒) 。泡菜坛洗净、控干水 , 少量高度白酒涮坛子 , 再控干酒 。
外用:捣敷 。【选方】①治骨折 , 枪伤:青刺尖叶适量 , 捣烂敷患处或配伍内服 。(《云南中草药》) ②治贫血:青刺尖叶五钱 , 炖猪肺吃 。(《云南中草药》)提醒您:青刺尖 此中草药来源于 ***  , 使用前请遵医嘱 。
是一种多年生的稀有木本油料植物 。青刺果别名叫青刺尖 , 打油果 。它生长于海拔1800—3000米的山坡、荒地、地边、路边和阴湿山沟灌丛中 , 尤其适宜在海拔2200—2700米地带生长 , 是一种具有药食兼用的经济植物 。
活血祛瘀 , 接骨消肿 , 补虚 。用法与用量:内服:煎汤 , 3~5钱 。外用:捣敷 。选方:①治骨折 , 枪伤:青刺尖叶适量 , 捣烂敷患处或配伍内服 。(《云南中草药》)②治贫血:青刺尖叶五钱 , 炖猪肺吃 。
调料:盐(好像不放也行)腌制:将白菜洗净后(或是只把外层去掉就可以了) , 然后从中间将白菜劈开成2瓣 , 好让水分渗透 , 也好摆放 。
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