将荔枝放在切菜板上，用刀轻轻切开果皮，取出果肉即可食用 。需要注意的是，刀要锋利，切开果皮的时候要小心不要将果肉切破 。将荔枝放在口中，用牙齿轻轻咬开果皮，取出果肉即可食用 。
直接吃荔枝是一种热带水果，剥皮之后泡在盐水里，即可食用 。荔枝泡酒挑选上好的荔枝，将其剥皮之后按照一层荔枝一层白糖放到玻璃瓶里；再往瓶子里倒入度数比较高的高粱酒，封紧瓶口，放阴凉处浸泡三个月，即可饮用 。
5荔枝的功效与作用及禁忌荔枝的功效和作用补充能量，益智补脑 。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用 。
开胃益脾、为机体提供碳水化合物 。荔枝的作用包括：之一个，能够开胃益脾，对于没有食欲、胃口相对来说比较差、消化不良的患者，适当的食用荔枝能够起到很好的促进消化液分泌和胃肠蠕动的作用，进而能够开胃益脾 。
荔枝的功效与作用 补脑：荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。消肿：荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 。
荔枝的作用：能够养血健脾，因为从中医食疗的角度上来讲荔枝性味甘、酸、温，入肝经、脾经，对于病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食欲不振、消化不良的人，适当食用荔枝有很好的养血健脾的作用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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