用白醋制作豆腐脑的方法 白醋制作豆腐脑的方法是什么


豆腐脑很多人都吃过,但大部分都是用卤水点的,这里教各位用白醋做豆腐脑,这样所有材料都是家里常备的了,可以随时做 。下面一起来看看白醋制作豆腐脑的方法是什么 。
1、黄豆洗净,用水泡一夜,大概8-12小时吧 。
2、黄豆放入榨汁机或者料理机榨成汁,将豆浆过滤出来 。
3、过滤出来的豆浆放入锅内煮 。
4、煮豆浆的时候准备白醋,白醋用白开水稀释一下 。

5、待豆浆煮沸后慢慢加入稀释后的白醋,边加边搅拌 。
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6、慢慢的豆腐花就出来了 。
7、看,这是大功告成的豆腐脑 。



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