导语：我们都清楚胡萝卜含有非常丰富维生素c，是美容皮肤的最好食物，但是喜欢吃肉的朋友怎么把怎么炒在一起好吃呢，以下是我给大家介绍的.做法，大家可以参考下哦 。
胡萝卜炒肉的家常做法
胡萝卜炒肉的家常做法一
主料：2根 红萝卜，2根 青椒，100g 肉丝
配料：适量油，适量盐，适量生粉，适量料酒，适量大蒜
【胡萝卜炒肉的家常做法】制作步骤：
1 切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下;
2 准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用;
3 锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒;
4 煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒;
5 肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝;
6 一起煸炒出微微红油来;
7 加入盐和胡椒等调味料;
8 翻炒均匀即可.
胡萝卜炒肉的家常做法二
主料：胡萝卜300克，五花肉150克 。
配料：青椒片，葱段 。
调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量 。
做法：
① 五花肉切片，青椒切片，葱切段 。
②炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份 。
③下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒 。
④待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、味精和酱油调味，再下入葱段稍炒，即可出锅 。
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