主料老山芹3斤猪肉馅1斤面粉适量 辅料玉米油适量酱油适量蚝油适量胡椒粉适量葱花适量浓汤宝1盒虾米适量酵母5g
步骤
老山芹肉包的做法步骤11.老山芹摘好洗净焯水 。
老山芹肉包的做法步骤22.剁馅 。
老山芹肉包的做法步骤33.面粉酵母加适量清水进行和面 。
老山芹肉包的做法步骤44.发酵至2倍大 。
老山芹肉包的做法步骤55.肉馅加入适量玉米油胡椒粉蚝油 。
老山芹肉包的做法步骤66.菜馅加入适量虾米 。
老山芹肉包的做法步骤77.浓汤宝一盒化开加入 。
老山芹肉包的做法步骤88.肉馅加入适量葱花与菜馅和在一起 。
老山芹肉包的做法步骤99.面团加入少许面碱水,揉匀,排气,醒2次,每次10分钟左右,揉长,切段 。
老山芹肉包的做法步骤1010.擀皮,包馅,按一个方向捏褶 。
老山芹肉包的做法步骤1111.包好了,锅内放水,水开后上锅,热汽上汽后再蒸28分钟左右 。
【老山芹肉包的做法,老山芹肉包怎么做好吃,老山】老山芹肉包的做法步骤1212.蒸好了 。
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