首先看黑茶的外形：黑茶有发酵香 ， 老茶有陈香 ， 紧压茶砖面完整、模纹清晰 ， 棱角分明 ， 侧面无裂缝 ， 散茶条索匀齐、油润则品质佳 ， 其次看色泽：不同黑茶类型 ， 其干茶色泽不同 ， 如：黑砖茶色泽乌黑油润有光 ， 茯砖茶则呈现蛙皮青色 ， 青砖茶则青绿泛黄 。
【怎样鉴别黑茶】黑茶 ， 属山茶科 ， 因成品茶的外观呈黑色 ， 故得名 。黑茶属于六大茶类之一 ， 属后发酵茶 ， 主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。有助消化解油、降脂减肥、抗氧化等功效 。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。黑茶按地域分为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶 。
推荐阅读
![教你如何使用迅雷离线下载[新发布]](http://img.zhejianglong.com/220413/032F04306-0-lp.jpg)
- 怎样鉴别安化黑茶
- 熟普洱茶怎样保存
- 怎样保存普洱茶茶饼
- 花甲内脏黑东西能吃吗 花甲黑色部分需要挤出来吗
- 雪媚娘的皮蒸多长时间 雪媚娘的皮蒸太久会怎样样
- 烧麦怎样蒸皮才不会硬呢 烧麦怎样蒸皮才不会硬
- 碧螺春茶叶怎样保存
- 蜂蜜变成黑红色还能吃吗 蜂蜜变成黑红色还能吃吗？
- 怎样泡小青柑普洱茶
- 乌克兰以7.5万美元购买的“黑蜂”无人机有何优点？为何如此昂贵？