西安茯茶冲泡方法：先用沸水温杯烫壶 ， 再把准备好的茯茶茶叶投入壶中 ， 用沸水快速润茶后再注入冷水 ， 待茶汤煮至沸腾后 ， 将其用滤网沥入公道杯 ， 再倒入品茗杯中 ， 即可饮用 。
【西安茯茶怎么冲泡】茯茶 ， 属六大茶类中的黑茶中特色产品 ， 是后发酵茶 ， 也是全发酵茶 ， 边销茶之一 ， 原本是西北 ， 哈萨克 ， 蒙古等游牧民族地区特需商品 ， 因在伏天加工 ， 故称伏茶 ， 由于系用官引制造 ， 交给官府销售 ， 又叫官茶、府茶 。
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