脆炸薯条的做法 脆的炸薯条怎么做

【脆炸薯条的做法 脆的炸薯条怎么做】

脆炸薯条的做法 脆的炸薯条怎么做

文章插图
1、土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分 。
2、锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色 。
3、最后将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒 。食用时,可配番茄酱 。

    推荐阅读