![栗仁小米粥如何做 栗仁小米粥如何做才好吃](http://img.zhejianglong.com/230612/004Q055R-0.jpg)
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【栗仁小米粥如何做 栗仁小米粥如何做才好吃】1、材料:栗子几颗、干冬菇2-3片、小米2/3杯、茨实一小把、素肉丝一小撮、油盐适量、红枣几颗 。
2、干冬菇和素肉丝提前用清水泡开,洗干净沥干水,撒少许盐油腌一下 。
3、小米、茨实洗干净提前泡一下(茨实可以前一天晚上泡好);栗子烫一下去里边那层皮,掰小块备用 。红枣洗干净切片 。
4、锅里放小米、茨实、栗子开始煮,沸腾后偶尔打开锅搅动一下,避免粘底,把腌好的香菇和素肉丝放进去,煮至米汤稍显粘稠,放入红枣 。盐和油可加可不加 。
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