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酒店员工工作总结及工作计划 最新酒店员工工作计划要怎么写( 二 )

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【酒店员工工作总结及工作计划 最新酒店员工工作计划要怎么写】3、开展技能比武，今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武 。
二、做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运转，我们的主要工作任务是：
1、搞好资金的收集和运用，确保资金安全完整 。重点抓外结、抓清欠，加速资金回笼，_确保外结资金回笼率为95%以上 。
2、严格遵守会计制度，严格按《会计法》进行核算，严格做好收银稽核工作 。按月及时编制好各类报表，搞好月度分析 。
3、主动做好各部门间的协调工作，做到遇事有商量，有事不推诿 。
4、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系，力争他们对酒店的支持 。
三、加强财务管理，力争在成本费用管理上有新的突破，主要措施有：
1、在酒店财务工作计划中更严明一条：严肃财经纪律，坚持一支笔审批制度，加强成本费用控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制 。
2、在尽量满足经营需求的情况下，降低整个酒店的存货量 。目前，酒店存货达__万元之高，其中有近__多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水，针对这一现状，我们从四个方面着手 。第一，我们认真进行物品清理、分类，在半年内与工程部、采购部一起，采取充分利用或退货或变价处理的方式，共同处理好仓库的积压 。第二，我们根据酒店的经营需要，测算库存物资的最低库存限额，让我们的仓管人员有规可循 。第三，我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报，严格控制，确保酒店存货最低限额存量 。第四，我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度 。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明，认真分析，提出合理建议 。总之为减少资金占用，为减少利息支出，为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作 。
3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况，对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析 。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析，并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会，为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息，从而及时调整进货价格，减少成本费用支出，为酒店整个物耗成本下降_%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料 。
最新酒店员工个人工作计划怎么写3
一、酒店消防安全 。
(1)做好日常消防工作，有计划、有步骤地进行消防安全检查，建立消防安全档案并对每次检查结果记录在册，发现问题及时排除 。
(2)酒店保安员就是消防员，要求每名队员必须做到：懂得预防火灾的基本措施、懂得扑救火灾的基本方法;会报警、会使用消防器材、会扑救初起火灾、会组织人员疏散 。
(3)开展消防知识培训，提高消防安全意识，进行消防实战演习，使每名队员都能熟练掌握灭火的基本技能 。
(4)让每名队员都懂得检查消防设施设备健全与否，制止非法占用消防通道、私自拆除、挪用、圈占消防设施的行为等一切非法破坏消防设施设备的行为
二、酒店的防盗 。
根据我酒店的实际情况主要做好以下几个方面：
1、酒店员工的检查，根据员工手册的要求检查员工所带的物品 。对于员工带进酒店的物品进行登记 。
2、车辆的检查，对进入地下室车辆上的物品进行严格检查，属于酒店的物品一律要有有关人员签字认可才能准与放行 。
3、酒店公共场所的贵重物品的进出监视，如从大堂门口、中餐厅门口及西餐后门进出人员 。
三、酒店的防破坏 。
1、酒店公共场所的安全，严格查证，谨防闲杂人员混入酒店阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店;注意进出人员情况，不允许外来人员损坏花草，不允许外来人员长时间滞留于正门广场，不允许酒店员工停留于前门停车场上;注意跟踪、询问无明确目标人员，发现可疑情况及时采取措施，密切关注零点以后进出酒店的人员;
2、车辆的安全，严格执行治安管理制度，做好车辆进出登记、巡查等治安防范工作 。
3、酒店员工及客人的人身安全，迅速妥善地处理各类客人与客人之间、客人与酒店员工之间的纠纷，并对一些简单案件的调查，写出调查报告 。遇重大案件发生须立即汇报，保护现场并向警方报案，协助警方的调查工作 。
目前的队伍状况和工作难度;

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