1、首先 ， 我们需要准备好一些红枣 ， 核桃以及红糖 ， 我们可以先将红枣的核去掉 ， 然后将核桃剥出核桃仁 ， 可以用小刀切成小块 。
2、准备好了这些之后 ， 我们就可以拿出适当的鸡蛋 ， 将鸡蛋打发 ， 等到鸡蛋有了泡沫之后 ， 我们就可以加入我之前捏好的红糖 ， 将他们充分的糅合在一起 。
3、等到我们将糖和蛋溶在一起了之后 ， 然后将玉米油放进去 ， 搅拌混合之后 ， 在放一些玉米油 ， 这样搅拌融合 。
4、这个时候就可以加入面粉了 ， 同时还需要我们放进去一些泡打粉 ， 这样可以使红枣核桃糕的味道更好 ， 使蛋糕更为有弹性 。
【红枣核桃糕的做法】5、搅拌好了之后 ， 倒入我们准备的盆或者模具之中 ， 然后就可以放到冷藏室了 ， 等到第二天的时候 ， 取出来 ， 就可以烧水来蒸 ， 这样就可以一般20来分钟就可以了 。
6、蒸好了之后 ， 最好还是能够在闷几分钟 ， 这样可以使红枣核桃糕更加的软 ， 吃起来更加的爽口 。
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