【盐可以放多久】盐只要不变质保存几十年都可以 ， 根据国家质检总局的规定 ， 是可以不用标注保质期 ， 特别是那些含碘的食用盐 ， 只要保存得当它就不会变质 。食用盐保存几十年上百年也不会变质 。但是生活中一些加入的钙、铁、锌等微量元素的盐 ， 是有保质期的 ， 它们的保质期多是三年 ， 超过三年以后最好不要再食用 ， 虽然那时盐的味道不变 ， 但里面加入的微量元素 ， 已经失去了活性 ， 再食用人体也吸收不到 。
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