腌制的萝卜可以放多久


【腌制的萝卜可以放多久】腌制的萝卜常温可以放2天 , 冷藏则可以放久一点 。不要放置时间太长 , 因为冰箱细菌较多 , 会影响腌萝卜的味道 , 还会吸收腌萝卜的水分 , 导致腌萝卜不够脆了 。冷藏一定要用保鲜袋包装好才能存放 。否则的话一是胡萝卜丝容易失去水分 , 影响了口感和营养 , 二是存放的时间长了就会变硬 , 不像新鲜的胡萝卜丝那样柔软和可口 。

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