1、购买用于泡酒的粮食酒以及酒瓶 。酒必须纯粮食酒 ， 这样人参的成分才可以最大化的溶于酒精 ， 勾兑的假酒那就白瞎了人参了 。个人建议买贵一点好一点的酒瓶 ， 重金属少安全泡完的人参酒效果也好 。一般二十斤白酒 ， 20斤的瓶子即可 。
2、选取要泡酒的干人参 ， 一半20斤酒两三根人参就可以了 ， 多了就饱和了 。
3、清洗赶紧酒瓶子 ， 然后倒入20斤白酒 。酒不要太满 ， 留出放入人参的体积以及瓶盖的空间 。然后放入人参 ， 适当的枸杞子 。
4、酒瓶盖子用保鲜膜包裹几层 ， 盖到瓶子上 ， 使劲拧一拧 ， 使得瓶子与盖子严丝合缝不漏气 。再那一块赶紧的石头压在上面 ， 也是进一步的保证不漏气 。
【干人参泡酒方法】5、一瓶人参酒就泡上了 ， 但是最好一年后再饮用 ， 这样人参的营养成分都泡出来了 ， 时间短效果不理想 。
6、注意事项 ， 酒必须是纯粮食酒 ， 瓶盖用保鲜膜多绕基层 ， 酒不要装的太满 ， 泡好后不要阳光直射 。
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