1、食材清单：菜心250g ， 生抽2小勺 ， 芝麻香油1小勺 ， 姜丝小量 ， 蒜末小量 ， 盐小量 ， 食用油1大勺 。
2、烹饪步骤
（1）菜心摘去老叶 ， 用清水冲洗干净后浸泡10分钟 。
（2）准备姜丝 ， 蒜末小量 。
（3）烧一锅清水、放入小量盐、小量油、姜丝煮沸 。
（4）水完全沸腾时 ， 倒入洗净的菜心 。每30秒用筷子翻面 。
（5）大概煮了2分钟 。大家要根据自己买的菜心大小来定时间 。记住不要盖锅盖！煮至刚刚好熟既可 。
（6）捞出菜心 ， 进行摆盘 。摆上煮过水的姜丝、生蒜末、均匀的淋上2小勺生抽、1小勺芝麻香油 。
【广东青菜做法 一道粤式经典】（7）热锅 ， 倒入适量食用油 。热至微小冒烟将热油淋在菜心上既可！
推荐阅读
- 广东花系HUAXI品牌怎么样？
- 广东酷尾巴COBROO品牌怎么样？
- 花蛤如何做好吃
- 油炸干辣椒丝的做法 油炸干红辣椒丝方法
- 炒芦笋做法图解
- 广东依卡图品牌怎么样？
- 广东诺贝熊品牌怎么样？
- 美国自然之宝品牌怎么样 广东自然之宝品牌怎么样？
- 鳊鱼的做法 如何做鳊鱼
- 多宝鱼清蒸的做法