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金钱橘怎么吃好吃 金钱橘怎么吃

水果生活百科

金钱橘怎么吃
金钱橘怎么吃 ， 金钱橘是一种小水果 ， 它具有橙黄色外观和浓郁的香气 ， 它可以补充身体丰富的维生素和各种氨基酸 ， 吃些对身体很有好处 。那么金钱橘怎么吃好？一起来看看！
金钱橘怎么吃1
1、金钱橘是一种可以直接吃的水果 ， 在它成熟以后 ， 人们把它采摘下来 ， 用清水洗净 ， 可以带着果皮一起吃 ， 这样能让人体吸收更丰富的营养 ， 而且能让它消炎杀菌的功效更加出色 。
2、金钱桔仔带着果皮一起吃的时候 ， 口感比较酸涩 ， 有些人不能接受这事 ， 也可以把它的果皮去掉 ， 直接吃里面的果肉 ， 这样会让它的口感变好很多 ， 如果还感觉它的果肉有些酸 ， 则可以让它暂时适量的白糖 。
金钱橘的皮能不能吃？
金钱橘的皮是可以直接吃的
金钱橘的皮是甜的 ， 里面含有丰富的维生素c ， 它的营养价值以及食用价值是比较高的 ， 适量食用具有一定降血脂、抗动脉粥样硬化等作用 。
金钱橘一天可以吃几个？

金钱橘建议一天吃3—4个 。
金钱橘吃起来很甜 ， 这是因为含有大量糖分 ， 吃1千克金钱橘能产生1400卡热量 。
多吃橘子后产生的热量不能及时消耗 ， 就会造成体内热量供过于求的状况 ， 引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象 ， 也就是人们常说的“多吃橘子会上火” 。
【金钱橘怎么吃好吃 金钱橘怎么吃】 每天吃三个橘子 ， 就能满足一个人一天对维生素c的需要量 。
金钱橘怎么吃2
金桔果实含丰富的维生素A ， 可预防色素沉淀 ， 增加皮肤光泽与弹性 ， 延缓衰老 ， 避免肌肤松弛生皱 。
同时可预防文明病 ， 如血管病变及癌症 ， 更能理气止咳、健胃、化痰 ， 预防哮喘及支气管炎 。
金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分 ， 对维护心血管功能 ， 防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用 。

金桔的特点是果皮和果肉可一起食用 ， 嚼食后 ， 顿觉喉间津润、满口生香 。金桔80%的维生素C集中在果皮上 ， 每百克含量高达200毫克 。
金桔除鲜食外 ， 也可泡茶饮用 。另一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等 。
金桔怎么吃
1、生吃金桔
金桔中含有大量的维生素C ， 而且金桔皮也是很有营养的哦 ， 先洗干净 ， 然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了 。
2、糖渍金桔
先将金桔清洗干净 ， 用盐水浸泡约10分钟 。然后把金桔纵切6—7刀 ， 压瘪并去籽 ， 放入碗中 。在上面放入适量砂糖腌制2—3天 ， 待砂糖融化成液体状后取出放入锅中 ， 大火烧开再转小火慢慢熬制至粘稠状 ， 装盘放凉后食用 。
3、金桔酱
先将金桔洗干净 ， 剥掉外皮 ， 果肉去籽留用 。果皮则放入开水中烫2—3分钟 ， 捞出备用 。然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁 ， 倒入锅中 。再加入盐 ， 砂糖 ， 麦芽糖一起熬制（小火）15分钟左右即可 。
4、金桔鸡翅
先取出鸡翅 ， 加入少量油 ， 盐 ， 生抽 ， 料酒腌制1小时左右 。再把金桔洗干净 ， 竖着切几刀并压瘪 ， 然后待油锅烧热后 ， 放入鸡翅煎至两面金黄 ， 加入腌鸡翅的汁 ， 适量水 ， 待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟 ， 即可装盘 。

5、咸金桔
先把金钱橘洗干净 ， 晾干 。把干身的金钱橘放进罐子 ， 再倒进食盐 ， 封盖 ， 摇晃几下 。把封好的罐子放在干爽处 ， 存放1个月左右就可以食用 。咸金橘功效很好 ， 尤其针对嗓子发炎等 ， 更能解暑 ， 生津止咳 。
6、蜜汁金桔
将金桔用清水冲洗 ， 用盐水浸泡10分钟 ， 然后捞出自然晾干 。然后把金桔切成瓣 ， 用小叉子将籽挑出 ， 撒上白糖 ， 放在小碗里 ， 渍上半天 ， 直至出水 。

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