文章插图
1、锅中倒油,油温在200度左右的时候 , 转最小火 , 放入晒干的土豆片 。
2、晒干的土豆片和虾片一样,会膨胀变大,3-4秒就炸好了,膨胀展开就可以捞出来了 。
【晒干的土豆片怎么做 晒干的土豆片怎么做菜】3、炸好的土豆片可以放在油纸上,吸掉多余的油 。
4、炸好的土豆片,凉到室温,就可以吃了 。
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