1、韭菜洗净切碎 ， 放入盆中 ， 打入两个鸡蛋 ， 放入适量的花椒面 。
2、加入适量的盐 。
3、再放入适量的面粉 。
4、将盆中的材料搅拌均匀 。
5、锅中放入足够的油 ， 烧到七八分热 。
【剩下的韭菜鸡蛋馅怎么做炸丸子】6、然后用小勺将韭菜丸子下入油锅中 ， 炸至漂浮 ， 用漏勺捞出即完成 。
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