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1、材料：鸡胸肉150g、西红柿两个、料酒10g、盐3g 。
【鸡胸肉跟西红柿怎么做 鸡胸肉与西红柿能怎么做】2、先把西红柿划十字刀，开水里烫一分钟（方便去皮） 。
3、西红柿去皮切丁放旁边 。
4、鸡胸肉切块 ， 锅里倒少许油（最好是橄榄油比较香），鸡胸肉下锅翻炒 。
5、半熟时加入少许料酒 。
6、西红柿下锅与鸡胸肉一起翻炒几遍，在加入一勺料酒+适量盐 ， 盖上锅盖闷煮五分钟左右 。
7、西红柿的汁水完全渗透鸡胸肉，出锅 。洒少许葱花
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