煮羊肚大概煮多久能熟


【煮羊肚大概煮多久能熟】煮羊肚大概煮大概四十五分钟指一小时能熟 。羊肚:性味甘温 , 可补虚健胃 , 治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症适宜人群:一般人群均可食用 , 尤适宜体质羸瘦 , 虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱 , 反胃 , 不食 , 以及盗汗 , 尿频之人食用 。羊肚不适宜贮存 , 应随买随吃 。肚丝煮汤前 , 最好开水氽烫 , 可以去掉羊肚表面的粘液 , 口感更好 。煨汤时 , 羊肚不能久煮 , 不然口感会越变越硬 。[附录]主要成分有蛋白质 , 脂肪 , 碳水化合物 , 钙 , 磷 , 铁 , 维生素B2和烟酸等 。

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