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1、高压锅煮白菜比较快，白菜易熟，高压锅上汽后，三到五分钟白菜就熟了 。
【白菜开锅几分钟熟 高压锅煮白菜几分钟熟】2、白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物，原产于我国北方 ， 通常称为大白菜 ， 包括结球及不结球两大类群，引种南方，南北各地均有栽培 。十九世纪传入日本、欧美各国 。白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜 ， 味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱 。在我国，白菜的栽种面积和消费量居各蔬菜首位，成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬 。
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