文章插图
1、准备椰汁100毫升、鲜奶200毫升、清水300毫升、糖200g、栗粉5汤匙、红枣4粒 。椰汁 。栗粉拌匀成粉浆,红枣去核洗净 。糖、鲜牛奶、红枣及清水同煮开,慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,成入碗中即可 。
2、准备椰浆200ml , 西米20g,白砂糖35g(25g椰浆中用,10g入西米混合),吉利丁片2片(10g) 。西米放锅中煮至透明 。煮好的西米捞出用冷水冲凉,沥干 。沥干水份的西米放入10g白砂糖,轻轻搅拌均匀 , 平铺入容器底部 。锅中倒入200ml椰浆,25g白砂糖放入,小火煮至糖融化 。热的椰浆中 , 放入用冷水浸泡至软,挤干水份的吉利丁片,搅拌至融化 。倒入底部铺有西米的容器中 , 入冰箱冷藏至凝固后,取出倒扣,切小块即可食用 。
【怎么做既简单又好吃的甜品 又简单又好看的甜品怎么做】3、准备草莓5个 , 椰汁1罐 。草莓洗净后用臭氧机解15分钟,去除一部分农药,再用清水洗净 。草莓一切四 , 倒入椰汁,用搅拌器打匀即可 。
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