【为什么无糖可乐还是甜的? 无糖可乐为什么甜】
可口可乐成分表可以看到，碳水化合物，也就是糖，为0克，那么到底是什么使其偿起来是甜的呢？
答案就在——阿斯巴甜，阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂，是由苯丙氨酸和天冬氨酸合成的（两者都是氨基酸），阿斯巴甜在食品工业中有很广泛的应用，其甜度是蔗糖的100倍，而氨基酸作为蛋白质的组成成分可以自然的被人体吸收 。
但阿斯巴甜在人体内，会被分解为三类物质：甲醇（强烈毒性，致盲）、天（门）冬氨酸、及苯丙氨酸（大脑沉淀） 。不过大可放心，用于食品中的阿斯巴甜含量非常少，所以上面这些物质的量都不足以对人体造成伤害 。
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