【炒鸡肝需要焯水吗】炒鸡肝需要焯水，鸡肝有很大的腥味，若不处理好，鸡肝炒出来会很难吃，所以在炒鸡肝前，鸡肝清洗干净后，放在碗中加入一些料酒，下手揉抓均匀，腌制十分钟 。炒鸡肝可以加红枣，如果红枣放进水中之后浮起来的话，可以用另一个碗，底朝下压住红枣，这样浸泡的效果会更好 。
推荐阅读
- 炒肉片需要焯水吗
- 房产抵押不需要配偶签字哪里可以做 房产抵押不需要配偶签字
- 炒扇贝肉需要焯水吗
- 汽车第四次保养项目有哪些 轿车第四次保养需要做哪些项目
- 车辆底盘需要定期清洗吗? 汽车底盘行驶后需要定期进行清洗吗
- 购买新楼盘需交哪些税
- 炒鸡蛋饼的家常做法 怎样炒鸡蛋饼家常做法
- 自作蛋糕需要哪些材料和工具 自作蛋糕需要哪些材料?
- 冻龙虾尾需要焯水吗
- 炖羊肉需要焯水吗