冷藏：10天左右小番茄在低温下保存 ， 会导致小番茄失去鲜味 ， 而且也容易被冻伤 ， 所以不宜在冰箱冷藏太长时间 ， 最多冷藏10天时间 ， 时间长了营养价值就都流失了 。
冷冻：3个月左右小番茄在冰箱冷冻之后 ， 可以保存很久 ， 一般保存3个月左右为宜 ， 不过营养价值不高了 。
【小番茄常温能放多久】小番茄 ， 常被称为小西红柿 ， 中文正式名称为樱桃番茄 ， 是一年生草本植物 ， 属茄科番茄属 。植株最高时能长到2米 。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝 ， 补血养血和增进食欲的功效 。可治口渴 ， 食欲不振 。可以在凉菜中或清汤里放入或加入 。
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