【烧鸡在冬天可以放多久】
如果是买真空包装的烧鸡,在冰箱里面能放半个月是没有问题的,烧鸡是中华风味菜肴 。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成 。
香味浓郁,味美可口 。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东烧鸡最为著名 。在烧鸡中,道口烧鸡最为出名,它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻 。是用多种名贵中药,辅之陈年老汤制作而成,其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨,极具食疗和保健功能 。
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