文章插图
1、油皮200克、香菇(干)25克、冬笋25克、柿子椒20克、青椒20克、淀粉5克、花椒3克、姜10克、料酒10克、盐4克、味精2克、白砂糖3克、植物油30克 。
2、将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用 。
3、香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出 。
4、锅里放入油烧热，然后放入姜末一起翻炒 ， 加入花椒水，下豆腐皮 ， 和香菇汤一起炒熟 。
【炒豆皮儿既简单又好吃 炒豆皮儿的方法】5、加入味精和湿的淀粉勾芡，然后淋上料酒装盘就可以出锅了 。
推荐阅读
- 炸酱面如何做既简单又好吃 炸酱面怎么做好吃又简单又好吃
- 剩下的饭怎么做既简单又好吃 剩饭怎么做更好吃
- 土豆炒小白菜怎么做好吃 白菜炒土豆既简单又好吃
- 鸡胸肉怎样炒好吃又简单 鸡胸肉怎么炒既简单又好吃
- 关于鸡蛋既简单又好吃的美食 鸡蛋有什么好吃又简单的做法
- 排骨既好吃又简单的炖法 炖排骨有几种做法
- 既简单又好吃的小炒 家常小炒好吃
- 怎样做海苔碎 海苔碎怎么做既简单又好吃
- 什么粥好喝又简单清淡 既简单又好吃的清淡粥
- 鸡翅既简单又好吃的方法 鸡翅怎么做好吃又简单方便