文章插图
1、配料：五花肉500克，调料：姜五片，草果一个 ， 冰糖适量，小八角八颗，盐一茶匙，老抽三分之一汤匙，生抽适量，料酒一汤匙，味精适量 。
2、五花肉切麻将大小的块 ， 冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时 。捞出来沥干 。
3、锅里放油煸炒肉块到微黄 。
4、放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味 。
5、放料酒两汤匙 ， 炒几下，再放老抽，生抽 ， 炒匀 。
6、放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐 。
7、煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动 。
【红烧肉怎么做需要哪些调料和配料 红烧肉的做法要什么配料】8、到汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精提味即可 。
推荐阅读
- 宝骏310火花塞怎么拆卸
- 镜湖区刘航商务信息咨询服务部_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 网上买的书味道很大应该怎么办
- 米饭怎么做要放多少米多少水合适
- 拖欠工资4000块钱怎么起诉
- 我现在很迷茫不知道该怎么办 形容累的句子说说心情
- 第二堂课账号怎么注册
- 今日头条怎么保存视频
- 帆布鞋褪色怎么补色 帆布鞋怎么预防褪色
- 合肥金朝阳办公用品制造有限责任公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样