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1、可以做爆炒罗氏沼虾 。爆炒罗氏沼虾是一道简单的家常美食 。
2、材料:罗氏沼虾300克 , 辣椒少许 。调料:色拉油适量 , 精盐少许,味精2克,白糖3克,料酒少许,葱姜末少许 。
【罗氏沼虾怎么做好吃 罗氏沼虾怎么做好吃视频】3、将罗氏沼虾清洗干净,剪去虾须,装入碗中待用 。
4、热锅放油烧热,倒入虾,翻炒均匀,将青虾炒熟,出锅装入盘中待用 。
5、锅内留少许底油,放入葱姜末,辣椒末炒香 , 倒入炒熟的虾,翻炒均匀 , 加入白糖,精盐 , 料酒 。
6、翻炒均匀稍微煨一下,最后加入味精调味 , 翻炒均匀,出锅装入盘中即可 。
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