【杀好的甲鱼能放多久】
杀好的甲鱼放进冷冻室能够储存3个月 ， 杀了马上擦干水 ， 用塑料袋包好放进冰箱 。对于甲鱼来说 ， 放到冰箱里冷冻后是可以吃的 ， 只不过不新鲜而已 ， 肉质也没有新鲜的那么好吃 。甲鱼又称鳖或团鱼 ， 是一种卵生两栖爬行动物 ， 其头象龟 ， 但背甲没有乌龟般的条纹 ， 边缘呈柔软状裙边 ， 颜色墨绿 。甲鱼常在水底的泥沙中生活 ， 喜食鱼、虾等小动物 ， 瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食 。甲鱼肉味鲜美 ， 富含蛋白质每百克肉蛋白质高达16.5克 ， 脂肪含量较高同时富含钙、磷、铁等多种元素 ， 营养价值很高 ， 是滋补珍品 ， 但切忌过量食用 。
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