素鸡和面筋的区别有三个，分别是：
1、原料不同 。制作素鸡的原材料主要是豆腐，它属于豆制品的一种，而面筋的主要材料是用面粉粘膜加工而成的 。
【素鸡和面筋的区别是什么】2、口味不同 。素鸡吃起来非有些像荤菜的感觉，而面筋吃到嘴里面会有一定的弹性，但是能够让人感觉出来它是面食 。
3、营养不同 。素鸡所含有的各类营养素非常充足，不管是氨基酸还是蛋白质都要比其他的食材高很多，而且也含有很多钙元素和矿物质，而面筋中所含有的成分主要是蛋白质和纤维素 。
推荐阅读
- 2023年湖北省汽车维修类技能高考成绩查询和复核通知
- 胎记和产道挤压的区别是什么
- 水痘和天花的区别是什么
- 水傣和旱傣的区别是什么
- 笋尖和竹笋区别是什么
- 数码钢琴和钢琴的区别是什么
- 数字量和模拟量的区别是什么
- 熟薏米和生薏米的区别是什么
- 环境和生态安全演讲
- 索尼金砖和黑砖的区别是什么