冬至节气的水果及气候特点

冬至这天,太阳运行至黄经270°(冬至点),太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最为倾斜 。下面是小编为大家整理的冬至节气的水果及气候特点,希望对你们有帮助 。
冬至吃什么水果
1、山楂
在寒冷的冬至节气到来之时,吃一些美味又营养的山楂,让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择 。每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克 。俗话说:“欲得长生,肠中常清” 。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢 。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效 。
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能 。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效 。
提醒:山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐头、糖葫芦等休闲食品外,还可以做成美味的菜肴 。山楂虽然是营养品,也不是多多益善 。山楂吃多了会伤中气 。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食 。山楂味酸,食用后应及时漱口,以防损伤牙齿 。
2、石榴
水果品种丰富,石榴就是其中之一 。很多人都比较喜欢吃石榴,不仅是因为口味酸甜,而且颜色鲜艳 。就算是加工成饮料也十分受人喜欢 。当然,石榴的营养价值也是很高的,石榴中富含多种人体所需的营养成分、维生素、有机酸、蛋白质、脂肪和多种矿物质,而其中的维生素含量比苹果还要高出1-2倍 。石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效,更是可以预防多种心脑血管疾病 。历代医药书籍对它的医疗用途也有不少记载,至今仍作药用 。民间用酸石榴一个,连其子一齐嚼烂咽下,治疗胃口不开,消化不良 。

红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸 。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润 。提醒,石榴虽好,但吃多容易伤齿,生痰,不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者 。
3、柚子
柚子皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称 。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的 。
除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结 。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效 。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡 。
提醒:一个人一天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的 。柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲 。鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用 。
4、栗子
栗子含有较多的碳水化合物,蛋白质和脂肪较少 。此外还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素 。栗子所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压、冠心病、骨质疏松等,同时也能抗衰老 。
中医认为,栗子味甘、性温,有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功能 。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症 。栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等中药材相媲美 。

栗子可与鸡肉搭配,更具有养胃健脾、强筋健骨之功效 。鸡肉味甘,性微温,入脾、胃、肝经,具有温中补脾、益气养血、补肾益精之功效 。更重要的是脂肪含量较少,尤其适合中老年人食用 。特别提醒糖尿病、胆囊炎患者忌食 。因含糖及淀粉高,对于过于肥胖的人要少吃 。每次30克左右 。
5、香蕉
香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,可以预防中风和高血压 。同时,有镇定安眠,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效 。
香蕉性寒,过量食用会引起胃肠功能紊乱,并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害 。特别适合温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者和减肥者 。体质偏虚寒者,如胃胀、腹泻、肾炎者,好少吃 。有明显水肿和需要禁盐的病人也不宜多吃 。

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