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【鲍鱼鸡爪煲怎么做 鲍鱼鸡爪煲怎么做才好吃】1、食材:鸡爪200克、鲍鱼200克、洋葱20克、姜20克、盐20克、油20克、醋20克、料酒 20克;
2、鲍鱼去壳去肚子,鸡爪洗净 。
3、大葱切厚片,葱切段,生姜切片,大蒜轻拍去皮,洋葱切条 。
4、鸡爪入锅翻炒 。上色后捞起,装入砂锅 。
5、文火8分钟后,加入大葱,洋葱,香叶再煲8分钟 。
6、鲍鱼加入到刚煲了16分钟后的鸡爪锅里,再煲8分钟就搞定啦 。
7、出锅前 , 下葱段 。大功告成 。
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