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1、食材:鸡翅中10个,精盐适量 , 白胡椒粉适量,蚝油适量,蜂蜜适量,料酒适量,大葱适量,姜适量,大蒜适量,葱、姜和蒜,分别切末,
2、自制腌肉料:1小勺盐,1小勺胡椒粉,1汤匙生抽 , 1汤匙蚝油,1汤匙蜂蜜,2汤匙料酒 , 搅拌均匀后,加入葱姜蒜末即可 。
3、将鸡翅洗净,沥水后,双面用叉子各扎几下 。
4、将鸡翅放入腌肉料中,抓匀 。
5、加盖保鲜膜,入冰箱腌24小时 。
6、将锡纸裁剪成小块,取一个腌好的鸡翅,放在锡纸上,上面撒上孜然粉 。
【铝箔烤鸡翅使用方法视频 铝箔烤鸡翅使用方法】7、将鸡翅包好,其他鸡翅也如此操作 , 全部包好后,码入烤盘 。
8、入烤箱,上层,上火加热,250度,烤制8分钟后,翻面再烤7分钟即可 。
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