菊苣有什么功效与作用 菊苣有什么用?

菊苣为药食两用植物,叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动 。
中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,
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多年生草本,高40-100厘米 。茎直立,单生,分枝开展或极开展,全部茎枝绿色,有条棱
弯曲的糙毛或刚毛或几无毛 。基生叶莲座状,花期生存,倒披针状长椭圆形,包括基部渐狭的叶柄,全长15-34厘米,宽2-4厘米,基部渐狭有翼柄,大头状倒向羽状深裂或羽状深裂或不分裂而边缘有稀疏的尖锯齿,侧裂片3-6对或更多,顶侧裂片较大,向下侧裂片渐小,全部侧裂片镰刀形或不规则镰刀形或三角形
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