文章插图
1、熟面肺子200克 ， 羊肺150克，面筋150克 ， 米肠子150克，植物油适量，盐适量，胡椒粉2克，花椒粉2克，孜然粉2克，青红辣椒适量 。
2、米肠子切段，面筋切片 ， 羊肺切片，干红辣椒用凉水泡泡切段，大蒜切碎，葱切粗丝 。
3、锅里油热7成，加干红辣椒炒出香味 。
【熟面肺子怎么做好吃 熟面肺子怎么做好吃又简单】4、加面肺子，米肠子，羊肺，面筋翻炒均匀 。
5、加洋葱辣椒酱一起翻炒 。
6、加青红辣椒大火翻炒 。
7、加大蒜末，翻炒均匀 ， 加孜然粉，尝味出锅 。
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