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1、食材准备:鸡一只,葱姜适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,白糖适量 。
2、准备整只鸡,洗干净去皮去抓,切掉鸡屁股,拔掉多余的毛,撒适量盐 , 涂抹均匀 。
3、再把准备好的生姜切片、小葱切成段 。备用 。
4、碗里加适量生抽、老抽、料酒、白糖 , 搅拌均匀 。
5、把调好的料汁淋在鸡上,涂抹均匀 。用手按摩2分钟 。
6、再把姜片和葱段塞到鸡肚子里 。放到塑料袋里,扎紧口 , 冷藏1个小时 。
7、电饭煲里铺上葱段、姜片,把冷藏好的鸡拿出来放进去 。
【电饭煲盐焗鸡的做法大全窍门 电饭煲盐焗鸡的做法】8、最后浇上料汁,按下煮饭键,中途翻面一次 。时间到后再焖5分钟 。
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