文章插图
1、食材:红花蟹5只;辅料:调和油适量、葱适量、姜适量、料酒适量;
2、先将红花蟹去壳清洗干净,一切为二;
3、锅中加少许油放入花蟹略炒几下,放入葱姜和料酒烹一下;
【红螃蟹的做法 红螃蟹的香辣锅怎么做】4、加入“香辣鱼”调料一大勺,清水一小碗,煮开5分钟后撒上葱花即可出锅 。
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