周村的煮锅很多，最有名的是位于周村的百年老街的“丁家煮锅” 。
【周村煮锅哪家正宗】周村煮锅是山东淄博汉族风味小吃之一 。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始 。当时煮锅比较简单，设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘，砂锅放在中间孔内，锅底点火 。顾客围坐四周，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝 。因味美可口、经济实惠而深受欢迎 。
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