文章插图
1、材料:大蚂蚱450克 。
【这样做的蚂蚱既简单又好吃 做蚂蚱的方法】2、调料:精盐7克 , 料酒20克,酱油8克 , 糖10克,油200克 。
3、将蚂蚱去须去足,切为两段 , 用盐腌制10分钟;
4、煎锅内加油烧热,放入腌制好的蚂蚱 。
5、反复煎炸至熟,放入料酒、糖、酱油拌匀移出即可 。
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